In meiner Familie bewirtschafte ich den Betrieb in der 3. Generation und habe ihn 1992 von meinem Vater übernommen.
Im Laufe der Jahre hat sich der Betrieb gewandelt von der Milchviehhaltung hin zur ausschließlichen Haltung von Rindern der Rasse Deutsche Angus zur Fleischproduktion.
Seit 1995 beschäftige ich mich intensiv mit der Direktvermarktung meines Rindfleisches und bin seitdem ständig bemüht die Qualität meiner Produkte und den Service für meine Kunden zu verbessern.
Bio-Rindfleisch direkt vom Erzeuger: Ulrich Schmitt, 59955 Winterberg0174 3879101
